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開設日:2017/08/05 00:00

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ビーツの美味しい食べ方

ビーツは、栄養豊富といわれてますが、我が家ではなじみがなく
ぜひこれから料理に使いたいのですがボルシチやサラダくらいしか思いつかず、、
みなさまの、ビーツを使ったおすすめ料理について教えてください。
ビーツはほんとに栄養豊富です、以下一部ですが、
カリウムが豊富→むくみの解消、高血圧予防、マグネシウムが豊富→骨を作る、イライラ解消。赤い色素→抗酸化作用。体の活性酸素を取り除く。
毎日食べたいです☆

みなさまのお料理アイデアを教えてください☆よろしくお願いします!
作ったことがなくてもこんなアレンジだと美味しく食べれるかも!という妄想でも構いません☆
コメント:73   拍手:19

投稿日 2017/08/08 07:43 拍手:1

わぐ@HS さん

砕いて茶わん蒸しにいれるとおいしいです。

投稿日 2017/08/08 04:54 拍手:1

りょうくんだよ さん

ピクルス

投稿日 2017/08/07 22:51 拍手:1

おきょきょん さん

毎朝食べたいので、ヨーグルトなどに入れられるように、ちょっとジャム風になっていたらいいなあ。

投稿日 2017/08/07 20:58 拍手:1

さーみぃ さん

中国では炒め物に入っていました。

投稿日 2017/08/07 19:23 拍手:0

kuri さん

最近はやりの酢に漬け込んだりしておきますとサラダのトッピングにもなりますのでとても重宝に使って食べています。

ポタージュこれは色合いがとても綺麗なのでとっても喜んで食べています。

投稿日 2017/08/07 19:18 拍手:0

ぶひぶひぶーこ さん

ボルシチですよね。そして友人がポテトサラダに色だけ入れてかわいくしてたな。

投稿日 2017/08/07 18:54 拍手:0

murakami- さん

冷たいゼリー

投稿日 2017/08/07 18:00 拍手:0

mmママ さん

自分で購入したことも調理したこともない
お店だ食べたことがあるけどその時は、シチューのような感じでした。

投稿日 2017/08/07 17:30 拍手:0

みみみのみ さん

食べたことないけどスライスしてサラダやスティックサラダとか良いかも

投稿日 2017/08/07 16:46 拍手:0

たりらりらん@AB さん

何かで「食べる輸血食材」と書いてあった記憶が…。食欲のない日の朝ごはんに、夏はスムージー、冬はスープでいただきたいです。近所のスーパーでは見かけず馴染みがない上に、下処理が必要とも聞き、気後れのする食材なので、加工済みの状態での販売を希望。どんなお味か想像できませんが、彩がきれいなのでトッピングにもいいかな。

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