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開設日:2017/08/05 00:00

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ビーツの美味しい食べ方

ビーツは、栄養豊富といわれてますが、我が家ではなじみがなく
ぜひこれから料理に使いたいのですがボルシチやサラダくらいしか思いつかず、、
みなさまの、ビーツを使ったおすすめ料理について教えてください。
ビーツはほんとに栄養豊富です、以下一部ですが、
カリウムが豊富→むくみの解消、高血圧予防、マグネシウムが豊富→骨を作る、イライラ解消。赤い色素→抗酸化作用。体の活性酸素を取り除く。
毎日食べたいです☆

みなさまのお料理アイデアを教えてください☆よろしくお願いします!
作ったことがなくてもこんなアレンジだと美味しく食べれるかも!という妄想でも構いません☆
コメント:73   拍手:19

投稿日 2017/08/07 12:47 拍手:1

キキチャン@AB さん

私はビーツが苦手なんで健康に良いので食べたいので苦手な人でも食べる様なビーツを使ったゼリーとかあれば嬉しいなぁ(^_^;)

投稿日 2017/08/07 12:36 拍手:1

EDTR さん

栄養満天ですね。食べたことはありませんが、ジャムを売っているのは見たことがあります。今度試してみたいです。

投稿日 2017/08/07 12:24 拍手:1

アッキー@AB さん

ボルシチでしか食べたことありませんが、
ゼリーや寒天ゼリーにはならないかな?
サラダに入れたり。
甘味を着けてデサートにはならないかな。

投稿日 2017/08/07 12:16 拍手:1

なえのご@AB さん

色がキレイで写真ばえしますね

投稿日 2017/08/07 12:10 拍手:1

けこさん さん

食べたことありませんが味ってありますか。甘く煮てジャムみたいにできるとヨーグルトに入れたりできそう

投稿日 2017/08/07 12:03 拍手:1

ちばけん さん

色が濃いね…  シチューにいれたい!

投稿日 2017/08/07 11:57 拍手:1

ojin3 さん

ビーツは食べたことがないので、生で食べられるのでしょうか。どんな味なのか想像付かない。

投稿日 2017/08/07 11:57 拍手:1

iququ さん

生なら茹で、缶詰ならそのままでフードプロセッサー又はミキサーでペーストにする。
生クリームや柔らかくしたクリームチーズ、サワークリームのいずれかと合わせ、塩、胡椒、はちみつ少々を加える
サラダのトッピングや、トースト、白身の肉類、魚に添えて。
臭いが気になる方はミントやレモンバームなどハーブを加えると食べやすくなる

投稿日 2017/08/07 11:51 拍手:1

apple@AB さん

ヨーグルトやフルグラに入れるとかかな

投稿日 2017/08/07 11:47 拍手:1

ともあつまま@AB さん

食べた事がないです。普通のスーパーに売ってますか??
むくみが解消されるのには興味津々!

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