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開設日:2020/07/17 13:30

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「茹でずに、さっと水でほぐすだけ!の麺」について

\茹でずに、さっと水でほぐすだけ!の麺/ってご存じですか?
火を使わない簡単調理の麺は、そうめんだけに限らず、おそば、おうどん、中華麺…そしてなんとパスタまで!
今やいろんな種類があるみたいです!!

\茹でずに、さっと水でほぐすだけ!の麺/で作った、ささっとレシピや、
こんな風に作ったら美味しそう!と思うアイデアを教えてください! 

沢山のコメントお待ちしております♪
コメント:171   拍手:34

投稿日 2020/07/18 08:51 拍手:0

あんみつ姫 さん

食感がイマイチなのであまり買いませんが、とことん暑くて何もしたくない食べたくない時、だし(山形の)をかけて食べると、つるつる入って生き返ります!
パスタ、知りませんでした。トマトをさいの目に刻んで塩コショウとオリーブオイルをかけて食べたらおいしそうですね!

投稿日 2020/07/18 08:50 拍手:1

たりらりらん@AB さん

そうめん、うどん、そば、中華麺等一通り試しました。正直、麺のコシ、風味に物足りなさを感じ、リピートしていません。ただ、89歳の母が「ガス不使用でひとりで料理できる」と、家族不在時に活用するので常備しています。
活用レシピは…優しいコシを生かして、幼児、高齢者、病中病後、二日酔いに優しいメニュー。アツアツの具沢山のスープに入れるだけ。食べごろ温度で消化が良く栄養豊富な麺とスープの間をいく料理にすればいいのでは…

投稿日 2020/07/18 08:30 拍手:0

かじゅこ さん

一度食べたことがありますが、酸っぱいような、独特の味が気になり、それ以来買っていません。

投稿日 2020/07/18 08:12 拍手:0

グミグミかあさん さん

暑い夏の子どものお昼に使います。野菜をたくさん食べさせたいのでレンジでチンした野菜をトッピングしたりしますね。

投稿日 2020/07/18 07:55 拍手:0

fuziko さん

留守にする時、子供の為に買ってます。男子でも簡単につくれるから

投稿日 2020/07/18 07:41 拍手:0

たえちんこちゃん さん

何よりも楽ちん!!家にある具材で間に合うし、夏休みにはもってこい。新生児のいる我が家は赤ちゃんのお世話が大変なので楽ちんはありがたいです。

投稿日 2020/07/18 07:09 拍手:0

ららっこ さん

ほぐす麺タイプは、ぶっかけにすると美味しくいただけると思っています。カンタンに1皿で済ませたい時は、サバ缶かツナときゅうりやトマトの夏野菜を組み合わせると美味しいです。しそや生姜などの爽やかな薬味もあるとより美味しくいただけます。

投稿日 2020/07/18 06:43 拍手:0

ゆき草☆ さん

流水麺のそばとうどんを食してみたが、私としては麺のおいしさがイマイチだと感じたので買っていない・・
でも、便利は便利なので、ここで皆さんのアイディアやおすすめ商品を参考にして、再チャレンジしたいと思っています。

投稿日 2020/07/18 06:30 拍手:0

PIN@AB さん

夏休み中の子どもたちとのランチなどに使っています。お湯を沸かしたり、冷やすための氷水をたくさん用意する必要もないので、楽です。1食分ごとの麺のつゆや具材のたくさんはいったつゆ(たれ?)などもいろいろ売られているので、それをつかうとメニューも多彩になり重宝しています。どのメニューにも卵黄をプラスするとさらに濃厚になりごちそう感が増します。

投稿日 2020/07/18 05:29 拍手:0

むーみんババ さん

つくりたくないなぁ~ という日のお昼に、シンプルに薬味をのせただけのものをいただきます。ちょっと高いので頻繁には買えないのが残念です。
パスタがあるのは知りませんでした。冷静パスタを食べたいときに便利ですね。

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