食べること 女性にも親しみやすいものが出てきていると思いませんか？
海外でもライスワインなどと言われて、日本酒ブームが来ているのかもしれません。
そんな日本酒ですが、おうちで飲んだりしていますか？
皆さんのオススメの飲み方や一緒に食べるとおいしいお料理など教えてください！
日本酒が苦手な人はどんなところが苦手なのかも同時に募集します！
投稿日 2021/09/30 19:44 拍手：0
アニョン さん
お酒の味を楽しみたい時にはやや甘口の飲みやすいものを、料理を引き立たせつつお酒の味も楽しみたい時にはやや辛口から辛口のものを飲んでいます。「もうちょっと飲みたいな」と思う量で止めておくといつまでも「お酒は美味しい物」と思うことができるように思います。
投稿日 2021/09/09 15:34 拍手：0
fuka さん
日本酒は苦手です。
匂いだけで酔ってしまいそうになります。
アルコール度数の弱いものなら美味しくいただけるのですが、アルコールに弱い人からすると、ちょっと強すぎるのかなと思います。
投稿日 2021/09/08 11:32 拍手：0
とみちゃん さん
若い頃は日本酒が大好きでした。
塩辛や酒盗、包葉焼き、焼き鳥、鶏軟骨のから揚げ等をよくいただきました。
今は持病の薬がお酒は駄目な薬なので呑めなくなりました(T_T)
投稿日 2021/05/14 11:12 拍手：0
みどりがめ さん
今は授乳中なので、飲めていませが、
家でお酒が飲みたいな、と思った時には、
まずはビール！と思っちゃいます。
なので、今はノンアルのビールを時たま飲んで気を紛らわせております。
ところで、ノンアルの日本酒って、アリ？！
息子が甘酒が好きなので、
酒粕で甘酒を作って、加熱してるからノンアル～、と言い聞かせて飲んだりもします。
あとは、以前おばあちゃまに、酒粕の板を焼いて食べると美味しいと聞き、
妊娠前には食べることもしていました。
それと、米こうじの甘酒は、一時期はまってよく作って飲んでいました。
そもそも、日本酒は料理に使うことが多いので、
飲むっていうイメージは少ないのかもしれません。
例えば、気軽に飲めるように、ペットボトルに入っているとか、
(ワンカップは親父臭い気がする。自分は嫌いじゃないけど。）
アルコール度数が低いようにカクテルちっくな商品を作るとかすると、
もっと身近になるのかもしれません。
投稿日 2021/05/13 22:41 拍手：0
*さくら* さん
地元の日本酒を取り寄せして飲んでます。
普段の料理も、料理酒ではなくこの日本酒を使ってます。
香りが華やかな種類だと思うので、和食もワンランク上の仕上がりになります。
これからの季節は氷をひとつ浮かべて飲むといいですね。
投稿日 2021/05/13 14:35 拍手：0
まきまま さん
外食出来なくなってから、少しお高めの日本酒を外食したつもりで買っています。
以前はフルーティーな吟醸酒が好きでしたが、最近は純米冷酒をちびちびと…やっています。
最初はビールで夕食をほとんど食べてから日本酒にうつるのでおつまみはほぼなしです。
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