食べること 野菜ソムリエの活躍や、野菜料理を得意とするレストランなど、
野菜にまつわるニュースが増えていると思いませんか？
皆さんの好きな野菜料理、野菜をたくさん食べるコツや料理方法など
いろいろ教えてください！
また、野菜嫌いのご家族にたくさん食べてもらう工夫などがあれば
聞かせてください。
投稿日 2022/11/19 15:28 拍手：0
blue さん
「野菜全般が好き」「肉より野菜が好き」というわけではなく、トマトやじゃがいもなど、特定の野菜をひたすら好むタイプです。
惣菜やサラダだけで栄養を満たすのは難しいので、野菜を使ったスイーツやジャム、ゼリーなども普及して欲しいと思います。
投稿日 2022/11/17 19:19 拍手：0
＊吹雪＊ さん
野菜大好きで野菜セットの定期購入もしています。
1週間で処分しないと次の週にはまた段ボールいっぱいの野菜が届くので、食事の時だけじゃなく間食でも野菜を食べてます（お陰で野菜セット買うまでほぼ毎日行ってたコンビニに全く行かなくてよくなりました）。
いっぱい食べるにはやっぱり加熱ですよね。
ドンブリいっぱいの生野菜も加熱すると半分以下になるので、苦しい思いをすることなく楽に大量の野菜が食べれます。
投稿日 2022/11/14 12:11 拍手：1
mani さん
自炊するようになってから更に好きになりました。
罪悪感なくおいしく沢山食べれる。体つくりや美容にもよくいいことづくめ。
我が家では塩コショウ、グリルでの食べ方が一番好きです。いろんな味をつけずにシンプルに食べるのが味を良く感じで好みです。じーくり焼いて甘味を出したり、たまに素揚げにしたりして変化をつけてます
投稿日 2022/09/07 19:47 拍手：0
笹ずきん さん
片田舎生まれのせいか、野菜大好き。馬のように食べる。食べないと体調が狂う。生野菜も食べるが、たくさん食べるのはやっぱり火が入っているもの。煮たり、焼いたり、揚げたり…。
あれが嫌い、これが嫌いという家族がいて一皿のメニューにするのはなかなか骨が折れる。でも！豚汁にするとみんな大量に食べてくれるので、夏でも豚汁をよく作ります。野菜をたっぷり入れて、みそ仕立て。熱いうちに刻んだ生ネギなど散らすとさらに香りがよくて食欲が出る！こうして我が家はこの夏も夏バテ知らずでした。
投稿日 2022/09/07 15:04 拍手：0
ひらとも さん
大好き。料理は基本的に好きではないですが、冷蔵庫に野菜がいっぱいだと今日は炒め物にこれ、味噌汁にこれ、サラダにこれ、などモチベーションがあがります。
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